De Ovest Ambrata, van de Italiaans brouwerij Birra Gjulia, is een amberbier dat geproduceerd is met de ambachtelijke methode, hoge gisting, het is ongefilterd of gepasteuriseerd. Het aanwezige lichte sediment is het resultaat van het natuurlijke en traditionele hergistingproces in de fles.
De Birra Gjulia Ovest Ambrata ontmoeten op de neus karameltonen en de geuren van het kreupelhout.
In de mond vermengen toffee-tonen zich met een bittere nasmaak.
De Birra Ovest Ambrata is gemaakt met bronwater van de berg Mia, gerstmout van eigen productie, hop en gist.
Goede combinatie met rood en gegrild vlees, wild en oude kazen.
Het is raadzaam om het te serveren in een Italesse tulpglas, bij een temperatuur van 10-12 °C.
Alcholpercentage: 7,0% vol.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.