FAMIGLIA FIORINI
Balsamico is een Italiaanse balsamicoazijn van hoge kwaliteit, geproduceerd door de familie Fiorini. Het wordt traditioneel gemaakt in Modena, Italië, en staat bekend om zijn rijke, complexe smaakprofiel met een perfecte balans tussen zoet en zuur. De azijn wordt vaak gerijpt in houten vaten, waardoor het zijn karakteristieke smaak en aroma ontwikkelt. Het wordt vaak gebruikt als dressing voor salades, als smaakversterker in sauzen en marinades, of zelfs als een verfijnde toevoeging aan desserts.
