Boekenhoutskloof – BARISTA Pinotage

Boekenhoutskloof – BARISTA Pinotage

9,3510,95 incl. btw

Uitverkocht

De Boekenhoutskloof – BARISTA Pinotage is een buitengewoon intense vertegenwoordiger van zijn soort. Diep doordrenkt met een robijnrode kleur. Het biedt een expressieve, weelderige geur van koffie en chocolade, met aardse tonen die harmonieus samengaan met speels fruit, zoals moerbeien, pruimen en maraschino-kersen, met een vleugje vanille. Het karakter is levendig op de tong, met zachte, verleidelijke tannines die leiden naar een subtiele bitterheid in de nasmaak.

Hoewel het alleen gedronken kan worden, komt het ook tot zijn recht bij een scala aan gerechten. Denk aan gerookte delicatessen zoals ‘pulled pork’ of gerookte eend. Het past ook goed bij mediterrane gerechten met pepers en aubergines, traditionele Franse bistro-gerechten, of klassieke Italiaanse gerechten zoals pizza en lasagne. Het gaat zelfs goed samen met een pittige curry. Natuurlijk is de ultieme combinatie een traditionele Zuid-Afrikaanse ‘braai’.

Onderscheidingen:

  • Platter Wine Guide, 2018 – 3,5 sterren (2017)
  • Decanter World Wine Awards, 2017 – Bronzen medaille (2016)
  • International Wine Challenge, 2017 – Commended (2016)

Beschrijving

De maker van deze wijn is Bertus Fourie, ook bekend als ‘Mister Starbucks’. Het is een unieke en levendige rode wijn, vervaardigd van de pinotage-druif uit Zuid-Afrika, met een verleidelijke tanninestructuur.

Deze opmerkelijke wijn wordt vervaardigd onder toezicht van het wereldberoemde en prestigieuze Zuid-Afrikaanse wijnhuis Boekenhoutskloof. In 2001 introduceerde Bertus Fourie een controversiële stijl van Pinotage. Liefhebbers van deze unieke benadering noemden het al snel ‘Coffee Pinotage’. Bertus Fourie, de creatieve geest achter deze stijl, werkt samen met zijn broer Martin, een ervaren wijnmaker, op het authentieke Val de Vie landgoed.

Extra informatie

Producent

Land

Appelatie

Druivenras

Soort

Serveertemp.

Alcohol

Inhoud Fles

Andere suggesties…

Titel

Ga naar de bovenkant