False Bay Whole Bunch Cinsault Mourvèdre is niet aan elkaar geplaveid door resten van overgebleven rode en witte wijn. Het zijn ook niet overgesneden rode druiven die agressief geperst worden om de sapopbrengst en geconfectioneerde aroma’s te maximaliseren. Nee, de wijn is afkomstig van laagproductieve wijngaarden aan de kust, delicaat hele trossen worden geperst voor alleen het puurste sap. Een fijne wijn die toevallig roze is.
Een elegante, licht frisse en licht kruidige rosé die je niet het idee geeft van een Zuid Afrikaanse rosé. De wijn wordt gemaakt van Mouvedre en Cinsault deze druivenrassen zorgen voor het elegante doch krachtige karakter van de wijn.
