i Capitani – Guaglione Irpinia Aglianico DOC

i Capitani – Guaglione Irpinia Aglianico DOC

11,95 incl. btw

De Guaglione Irpinia Aglianico van I Capitani in Campanië presenteert zich in het glas met een heldere, paarsrode kleur die naar violet verschuift aan de randen wanneer het glas subtiel wordt gekanteld. De neus van deze rode wijn onthult een rijkdom aan aroma’s, waaronder verschillende soorten pruimen, zwarte kersen, morellen en pruimen. De toevoeging van rijping in roestvrij staal geeft aan deze wijn brosse, geroosterde amandelen en walnoten.

De Guaglione Irpinia Aglianico van I Capitani is de ideale keuze voor wijndrinkers die een voorkeur hebben voor wijnen met zo min mogelijk restsuiker. Ondanks zijn droogheid blijft deze wijn vol en robuust, in lijn met de verwachtingen voor een wijn uit dit segment. In de mond presenteert deze evenwichtige rode wijn zich met een heerlijk fluweelzachte en volle textuur. De Guaglione is levendig en verfrissend dankzij zijn kenmerkende fruitzuren. De afdronk van deze rode wijn uit de Campania-regio, specifiek uit Irpinia DOC, is indrukwekkend lang met een opmerkelijke persistentie.

Perswijn, juni 2017: **** = zeer goed
Geur: kersen en een vleugje maggi, pruimen
Smaak: sappig, vrij lichtvoetig, fijne zuren en tannine

De Grote Hamersma 2016
Aglianico uit DOC Irpinia. Kan soms bruut materiaal met zich meetorsen. Deze is fijnbesnaarder. Lekker bessig, kruidig, zonnig, fijne zuren en tannines die mild en fluisterend afscheid nemen tijdens de afdronk. Score: 8,5

Beschrijving

Ciriaco Cefalo is een man die ons diep raakt, een authentieke Italiaan in hart en ziel. Hij draagt trots als een mantel, maar straalt tegelijkertijd een buitengewone geestigheid uit. Zijn trots reikt ver, van de unieke lokale grond tot aan zijn bijzondere wijnen. Hoewel de greco-druif elders in Zuid-Italië wordt geteeld, is hier, in de buurt van de majestueuze Vesuvius, de greco van een ongeëvenaarde kwaliteit. Ciriaco beschrijft deze wijn als “een smaak diep geworteld in de aarde”.

Het landgoed van de familie Cefalo bevindt zich in het hart van Irpinia, in de nabijheid van het charmante stadje Torre le Nocelle. In de late 19e eeuw verwierven Ciriaco’s voorouders dit land, bijgenaamd I Capitani, “de kapiteins”, vanwege hun status als meestermetselaars. Het jachtterrein transformeerden ze tot een wijngaard, met een prachtig uitzicht op het pittoreske dorpje Taurasi, bekend om zijn gelijknamige rode Taurasi DOCG-wijn, de trots van Zuid-Italië. De wijnen van I Capitani staan bekend om hun klassieke en elegante karakter.

Extra informatie

Producent

Land

Appelatie

Druivenras

,

Jaargang

,

Soort

Serveertemp.

Alcohol

Inhoud Fles

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “i Capitani – Guaglione Irpinia Aglianico DOC” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Bij het aanmaken van een account dienen het privacybeleid en de voorwaarden geaccepteerd te worden.

Andere suggesties…

Titel

Ga naar de bovenkant