De Guaglione Irpinia Aglianico van I Capitani in Campanië presenteert zich in het glas met een heldere, paarsrode kleur die naar violet verschuift aan de randen wanneer het glas subtiel wordt gekanteld. De neus van deze rode wijn onthult een rijkdom aan aroma’s, waaronder verschillende soorten pruimen, zwarte kersen, morellen en pruimen. De toevoeging van rijping in roestvrij staal geeft aan deze wijn brosse, geroosterde amandelen en walnoten.
De Guaglione Irpinia Aglianico van I Capitani is de ideale keuze voor wijndrinkers die een voorkeur hebben voor wijnen met zo min mogelijk restsuiker. Ondanks zijn droogheid blijft deze wijn vol en robuust, in lijn met de verwachtingen voor een wijn uit dit segment. In de mond presenteert deze evenwichtige rode wijn zich met een heerlijk fluweelzachte en volle textuur. De Guaglione is levendig en verfrissend dankzij zijn kenmerkende fruitzuren. De afdronk van deze rode wijn uit de Campania-regio, specifiek uit Irpinia DOC, is indrukwekkend lang met een opmerkelijke persistentie.
Perswijn, juni 2017: **** = zeer goed
Geur: kersen en een vleugje maggi, pruimen
Smaak: sappig, vrij lichtvoetig, fijne zuren en tannine
De Grote Hamersma 2016
Aglianico uit DOC Irpinia. Kan soms bruut materiaal met zich meetorsen. Deze is fijnbesnaarder. Lekker bessig, kruidig, zonnig, fijne zuren en tannines die mild en fluisterend afscheid nemen tijdens de afdronk. Score: 8,5
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.