Fris kersenrood van kleur. Deze Spaanse wijn verrast met veel vrolijk rood fruit zoals kersen, aardbeien en frambozen. Spannend aangevuld door aroma’s van balsamico, mokka en cacao. Aromatisch en delicaat tegelijk.
Licht gekoeld drinken op een zonnige borrel. Of bij pittig Aziatisch eten. Deze Spaanse rode wijn blust de pepers een beetje. Alternatieven zijn kruidige gerechten: vegetarische Mexicaanse burritos, een pittige Surinaamse bonenschotel, paprika-taco’s met kruidig kippengehakt of kruidige varkenshaas in een wijnbalsamicosaus.
Past goed bij: kruidig vlees, Mexicaans vegetarisch, pittige bonenschotel