Zachte Spaanse Chardonnay uit de Rioja streek. De druivenmost vergist in Frans eikenhouten vaten. Het resultaat is een heerlijk bloemige en tropisch fruitige wijn (ananas), delicaat verrijkt met wat vanille. Heerlijk romig, fris en aromatisch.
Door zijn subtiele aanraking met hout is dit niet alleen een terras- en borrelwijn, maar kan er gerust wat lekkers bij worden geserveerd. Een Spaanse visschotel met zeevruchten (zarzuela), een Thaise rijstsoep, vettige vis (zalm, ansjovis) en allerlei andere delicatessen uit de zee.
Past goed bij: vis, zeevruchten, Thaise rijstsoep, kip
onderscheidingen:
- James Suckling, 2018 – 93 punten (2017)
- Concurso Internacional Bacchus, 2018 – Gouden medaille (2017)
