De La Sereine is een elegante Chablis met fijne mineralen. In het glas bleekgeel van kleur met wat hinten van groen. In de geur een concentratie aan bloemen en fruit. Ook wat exotisch. Complex van smaak, met mineraliteit en een frisse afdronk waar wat mint in te ontdekken is.
“Schelpdieren, krab of kreeft… deze Chablis combineert als de beste met schelp- en schaaldieren. Een kneep citroen erover? Prima, dat kunnen de zuren van deze wijn geweldig goed hebben. Past goed bij: schelp- en schaaldieren, citrus”
Onderscheidingen:
- International Wine Challenge, 2018 – Zilveren medaille (2016)
- Decanter World Wine Awards, 2017 – Bronzen medaille (2015)
- International Wine Challenge, 2017 – Zilveren medaille (2015)”
