Castello di Monterinaldi ligt in het hart van Chianti Classico, tussen Panzano en Radda in Chianti, op een heuvel die lijkt op een schildpadschild. De oorsprong gaat terug tot 1010, toen graaf Gottifredo er het kasteel stichtte. Ondanks eeuwen van oorlogen, waaronder de Slag bij Montaperti en de Tweede Wereldoorlog, staat het kasteel nog steeds trots overeind. De wijnproductie vindt nu plaats in de villa La Pesanella, aan de voet van de heuvel.
Bij Castello Monterinaldi staat traditie centraal. De druiven worden verwerkt, opgeslagen en gerijpt in de eigen kelder. De fermentatie gebeurt in stalen of met glas beklede betonnen tanks, en de rijping vindt plaats in deze tanks en in Franse eikenhouten vaten.
Castello Monterinaldi streeft ernaar Chianti Classico te maken in zijn meest traditionele vorm, met behulp van moderne technieken die de kwaliteit verbeteren zonder het karakter te verliezen. De wijn rijpt eerst op vat en daarna op fles, variƫrend van 6 tot meer dan 30 maanden.
Het symbool van de schildpad weerspiegelt hun filosofie: langzaam, doordacht en trouw aan traditie en terroir.
