Lugana 010, genoemd naar de postcode van Bulgarini, wordt jaarlijks in een beperkte hoeveelheid geproduceerd. Deze verfijnde Italiaanse witte wijn, vervaardigd uit 100% Turbiana druiven en deels gerijpt op eikenhouten vaten, belichaamt vakmanschap en exclusiviteit.

Bij het inschenken onthult hij een diepe strogele kleur met schitterende gouden tinten. De geur is doordrenkt met fruitige aroma’s, waarin tonen van perzik, abrikoos, honing en kruiden samenkomen. Bij het proeven komen de fijne mineralen naar voren, met een intens, hartig karakter dat zich uitstrekt over een breed en gestructureerd smaakpalet, afgesloten met een langdurige fruitige nasmaak.

De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst in september. Na de oogst ondergaan ze een zachte persing, waarna de fermentatie deels plaatsvindt in roestvrijstalen tanks en deels op Franse eiken vaten. Dankzij deze rijping op hout is deze wijn geschikt om nog 5 tot 7 jaar te worden bewaard, waardoor zijn prachtige smaken zich verder kunnen ontwikkelen.

Beschikbaar in beperkte oplage in Nederland, Lugana 010 is een uitstekende keuze als relatiegeschenk voor de liefhebbers van exclusieve wijnen.

Kenmerken
Witte wijn.
Karaktervol en fruitig met invloeden van perzik en abrikoos.

Beschrijving
Een karaktervolle en frisse strogele witte wijn met groene reflecties. Goed van structuur met een mooie aromatische afdronk en een ondertoon van amandel.

Bijzonderheden
Silver medal Concours Mondial de Bruxelles 2015
Zeer beperkte oplage elk jaar, vernoemd naar het postcode gebied van het wijnhuis Bulgarini.

Serveertip
Lekker bij vegetarische voorgerechten en rauwe vis, bij licht gekruid vlees en verse romige kazen.

Details
Wijnhuis: Bulgarini
Druifsoort: Turbiana 100%
Regio: Brescia, Pozzolengo
Serveertemp: 10° – 12° C
Alcohol: 12,5%