De Bulgarini Lugana DOC wordt geproduceerd met de Turbiana-druif, die ook bekend staat als Trebbiano di Lugana. Deze druif gedijt goed in de kalkrijke kleigronden rond het Gardameer en levert wijnen op met een opmerkelijke frisheid en complexiteit.
De Bulgarini Lugana DOC-wijn wordt gekenmerkt door zijn heldere strogele kleur en zijn verfijnde aroma’s van wit fruit, perzik, citrus en bloemen, vaak met subtiele minerale tonen. In de mond onthult de wijn een levendige zuurgraad, een goede structuur en een aangename afdronk.
Dit type wijn wordt vaak jong gedronken om zijn frisheid en levendigheid te behouden, hoewel sommige producenten ook Lugana-wijnen produceren die kunnen rijpen en complexer worden met de tijd.
Over het algemeen staat de Bulgarini Lugana DOC bekend als een uitstekende begeleider van visgerechten, schaal- en schelpdieren, salades en lichte pasta’s. Het is een veelzijdige wijn die zowel als aperitief als bij maaltijden genoten kan worden, en die de typische smaken van de regio Lombardije weerspiegelt.
Kenmerken
Witte wijn.
Karaktervol en fruitig met invloeden van perzik en abrikoos.
Beschrijving
Een karaktervolle en frisse strogele witte wijn met groene reflecties. Goed van structuur met een mooie aromatische afdronk en een ondertoon van amandel.
Serveertip
Lekker bij vegetarische voorgerechten en rauwe vis, bij licht gekruid vlees en verse romige kazen.
Bijzonderheden
Ultimate Wine Challenge 2016. Score 95: Extraordinary, Ultimate Recommendation. Chairman’s Trophy.
Details
Wijnhuis: Bulgarini
Druifsoort: Turbiana 100%
Regio: Brescia, Pozzolengo
Serveertemp: 10° – 12° C
Alcohol: 12,5%
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.