De Dogliani Madonna della Grazie DOCG van Cozzo Mario uit Piemonte heeft een prachtige robijnrode kleur met subtiele paarse tinten. Het boeket wordt gekenmerkt door een wijnachtige aroma met heerlijke fruitige tonen van sappige kersen. De smaak is droog, zacht en verfrissend. Deze veelzijdige wijn past perfect bij een scala aan gerechten, waaronder vleeswaren, soepen en wit vlees.
Cozzo Mario – Madonna Delle Grazie Dolcetto Di Dogliani DOCG
€11,75 – €12,95 incl. btw
Beschrijving
Azienda Agricola Cozzo Mario ligt op de schilderachtige hellingen van Dogliani, in de Langhe, een eeuwenoud land van voortreffelijke wijnen met wortels die teruggaan tot de eerste helft van de 19e eeuw. Het historische centrum bevindt zich in Cascina Lasagna, een gebouw dat uit de 18e eeuw dateert, en recentelijk is ook Cascina Braida in de buurt geannexeerd. De wijngaarden strekken zich uit over ongeveer tien hectare, hoofdzakelijk beplant met Dolcetto-druiven, en bevinden zich op hoogtes variërend van 440 tot 490 meter boven de zeespiegel. Deze wijngaarden liggen in de wijnstreek Cuneo in Piemonte, op zo’n 300 meter boven zeeniveau. De bodem bestaat voornamelijk uit zandsteen en kalksteen, typerend voor de heuvels van Roero.
Extra informatie
| Producent | |
|---|---|
| Land | |
| Appelatie | |
| Druivenras | |
| Soort | |
| Serveertemp. | |
| Alcohol | |
| Inhoud Fles |
