Hans en Andreas Nittnaus gedijen goed op het 300 jaar oude wijndomein in Burgenland. Het klimaat is er heerlijk warm met lange nazomers, perfect voor het rijpen van hun Pinot Noir. Deze druif kan hier ook prachtig tot volle wasdom komen en wat kan Pinot Noir dan speels en verleidelijk zijn…
De Oostenrijkse Pinot Noir van dit wijngoed heeft een prachtige neus vol kersen en frambozen, met een vleugje aardsheid en vriendelijke tonen van mokka. In de mond proef je heerlijk rood bosfruit en een mooie lengte. Een ware smaakbeleving die je niet meer loslaat. Uitstekend te combineren met geroosterde parelhoen en een Hollands rood kooltje, maar ook verrukkelijk op zichzelf of met een paar stukjes goede donkere chocolade erbij.
