De rode ‘K’un’ is het vlaggenschip van Clara Marcelli. Geïnspireerd door Marco Casolanetti van het zeer vermaarde wijnhuis Kurni, produceren de beide broers Emanuele en Daniele Colletta een zeer geconcentreerde, maar tegelijk zeer verfijnde montepulciano die garant staat voor veel drinkplezier. Door de toonaangevende wijngids Vini Espresso werd de jaargang 2010 beoordeeld met 17,5/20 punten, terwijl de jaargang 2011 een speciale award krijgt toebedeeld door “Slow Wine”.
De montepulciano heeft na de fermentatie nog eens in Franse eikenhouten vaten, gedurende 24 maanden mogen rijpen en daarna nog 12 maanden rijping op fles. De kleur van deze rode wijn is donker robijnrood met zwarte reflexen. In de neus aroma’s van zwarte bessen en bramen, zwoel, koffie en tabak en zwarte olijven. In de mond proeft men veel fruit en elegantie, geconcentreerd, romig, aangenaam kruidig, intense en lange afdronk. Lekker om zo van te genieten, maar ook bij rood vlees, wild, gevogelte (duif), lamsvlees en gerijpte kazen.
