Lunaria – LINFAE Primitivo ZeroPuro

Lunaria – LINFAE Primitivo ZeroPuro

11,25 incl. btw

Een pittige primitivo met licht gestoofd rood fruit zoals pruimen en kersen, opvallende en fijne balans tussen fruit en zuren. Project van Cantina Orsogna waarin wordt gewerkt met natuurlijke sulfieten, geen toegevoegde gisten, sulfieten en spontane gisting zonder temperatuurregulatie.

Lekker om zo en altijd te drinken, maar ook bij salamigerechten, pastagerechten met tomatensaus, vlees.

Biodynamisch gemaakt zonder toegevoegde gisten en ongefilterd.

Beschrijving

Lunaria is een biodynamisch wijnhuis en aangesloten bij Cantina Orsogna. Dit is een coöperatie met ruim 600 partners in de Abruzzen. Getalenteerd wijnmaker is Camillo Zulli. Alle geproduceerde wijnen komen uit het gebied dat 15 km van de Adriatische kust ligt vlak bij de 2e hoogste berg in de Apenijnen de Majella. De wijngaarden liggen gemiddeld tussen de 300 en 450 meter hoogte. De keurmerk Demeter is het kwaliteitskeurmerk voor biodynamische landbouw en voeding.

Spannende biodynamische Primitivo met een opvallende fijne balans tussen fruit en zuren.

Extra informatie

Producent

Land

Appelatie

Druivenras

Jaargang

Soort

,

Alcohol

Serveertemp.

Inhoud Fles

Andere suggesties…

Titel

Ga naar de bovenkant