Biologische en biodynamische gekookte most en wijnazijn, zonder conserveermiddelen of kleurstoffen, voor een geurige condiment met een ronde en licht pittige smaak, met een vleugje levendige zoetheid, ideaal voor alledaagse gerechten.

Verkregen uit de perfecte mix van alleen gekookte most en wijnazijn, is het geschikt voor dagelijks gebruik. Het is het resultaat van een premium kwaliteit kleine batch, volledig afkomstig van een selectie van Italiaanse druiven uit de biologische en biodynamische landbouw.

De perfecte harmonisatie tussen de zuurgraad van wijnazijn en de overheersende zoetheid van gekookte most maakt het echt gebalanceerd. Onder onze meest populaire producten, ook qua prijs-kwaliteitverhouding, heeft deze IGP Balsamico-azijn van Modena een fijne densiteit. Lang gerijpt in 220 liter eikenhouten vaten.

U ontvangt het product in onze exclusieve milieuvriendelijke geschenkverpakking. Elke fles, afgesloten met een kroonkurk, is gehuld in een “druivenpapier” hoes, gemaakt door 30% bijproducten van wijnproductie op te nemen, en afgesloten met een verfijnd lint. Daarnaast vindt u in de verpakking een handige maatdop die wordt geleverd in zijn eigen kleine beschermende doos.

Een heerlijke balsamico-azijn die goed samengaat met gekookte en rauwe salades en groenten, maar vooral met gekookte gerechten en vlees: het heeft een intense geur, een ronde en pittige smaak met een mild gemarkeerde zoete noot.

Geproduceerd in Italië