De Lungarotti Il Pometo Sangiovese IGT is diep rood met subtiele paarse reflecties. Een verfijnd bouquet met lichte minerale tonen, hints van bloedsinaasappel en mediterrane kruiden, gecombineerd met sappig rood fruit. In de mond is het fris en levendig met een volle, dynamische middenstructuur. De tannines zijn subtiel en zorgen voor extra textuur zonder de wijn te overheersen. De smaak is intens en goed gecontroleerd, nooit overheersend, maar harmonieus in lijn met het aroma.
Dankzij de zachte tannines is deze wijn ook perfect om in de zomer licht gekoeld te drinken.
Serveer op een temperatuur van 14°-16°C
Sangiovese is de meest voorkomende druivensoort in Italië, maar het is slechts in enkele geselecteerde regio’s van Midden-Italië dat deze druif zijn volle potentieel bereikt. Het is als een “zuurtest” voor de waarde van een terroir. De Sangiovese uit Torgiano staat bekend om zijn grote frisheid, de gelaagdheid van het fruit en de delicate tannines.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.