De Menegotti Bardolini Bardolino Chiaretto DOC Rosé wordt vervaardigd met een combinatie van Corvina, Molinara, Rondinella en Sangiovese druiven.
Deze rosé onderscheidt zich door een expressief boeket van aardbeien, frambozen, citrus en specerijen. De smaak kenmerkt zich door een nadruk op het fruit, met sappige en frisse zuren, wat resulteert in een goed doordrinkbare wijn. De afdronk is kruidig met een subtiel vleugje fruitige zoetheid. Deze wijn past uitstekend bij diverse salades, wit vlees of als verfrissend aperitief.
Bardolino is een pittoresk stadje aan de oostelijke oever van het Gardameer, in Noord-Italië, vlakbij Verona. De omgeving van Bardolino, met zijn uitgestrekte wijngaarden op de hellingen van de Alpen, profiteert van de verfrissende berglucht en de mediterrane invloed van de Po-vallei. Deze wijngaarden, voornamelijk beplant met inheemse druiven zoals Corvina, Rondinella, Molinara en Sangiovese, vallen onder de DOC Bardolino, met toevoegingen van “Classico” voor rood en “Chiaretto” voor rosé.
Onderscheiding:
WINNAAR PROEFSCHRITF WIJNCONCOURS 2022
“Corvina, rondinella, sangiovese; ingetogen geuraroma’s, stijlvol en verfijnd palet, goede zuurgraad, kruidig, voldoende spanning, gedoseerde inbreng van heerlijk fruit, evenwichtig en levendig in de finale, goede bite en lengte, rosé op niveau, zeker in deze prijscategorie (12,5%)”
FINALEWIJN PROEFSCHRIFT WIJNCONCOURS 2021: 8-/10 punten
“Corvina, rondinella, sangiovese; geur met eigen stijl, plezierige aanzet, licht spritzig, rond en sappig, veel fruit, mooie zuren, verrassend, goede lengte, sympathieke wijn (12,5% alc.)”
Perswijn 2015/05 (augustus): **** = zeer goed
“fijn wit fruit, peer, perzik, meloen, citrus, frisheid, goed sap, aangename zuren, lengte”
