Deze elegante rosé van Domaine La Croix Belle is afkomstig uit de zonovergoten wijngaarden nabij het dorpje Puissalicon in de Languedoc, binnen de appellatie IGP Côtes de Thongue. De blend van Grenache en Syrah levert een verfijnde wijn op, typerend voor de delicate stijl waar het domein om bekend staat.

In de neus is de wijn expressief en bloemig, met frisse tonen van citrus, subtiele hints van perzik en een vleugje framboos. De smaak is zijdezacht, met een verfijnde kruidigheid, een mooi bittertje en verfrissende zuren.

Een gastronomische rosé in de stijl van de Provence – stijlvol, verfijnd en heerlijk veelzijdig aan tafel.

Onderscheidingen:

PERSWIJN 2022/03
Le Champ des Grillons IGP Côtes de Thongue 2021: 15/20 punten
“aardbeien, framboos, open, rijpe appel; elegant en sappig, mooie zuren, opwekkend”

Winnaar Proefschrift Wijnconcours 2021: 9-/10 punten
40% grenache noir, 30% syrah, 30% cabernet sauvignon; heel licht van kleur, rustige geur, rijp, aromatisch, aangenaam smaakpalet, goede vulling, fruitig, pittige zuren, harmonieus, voldoende spanning, goede lengte, maaltijdwijn, verrassing