De Gorghi Tondi Rajàh Zibibbo Secco is gemaakt van de Zibibbo-druif – de Italiaanse benaming voor Muscat d’Alexandrie, een druivensoort die oorspronkelijk uit Egypte komt. De naam “Zibibbo” is afgeleid van het Arabische woord zabīb, wat “krent” of “rozijn” betekent. Hoewel deze druif vaak wordt gebruikt voor zoete dessertwijnen, zoals de bekende Moscato di Pantelleria, maakt Tenuta Gorghi Tondi er twee verrassend droge wijnen van. De Rajàh Zibibbo Secco is daarbij een Cru van hoge kwaliteit.
De naam “Rajàh” – wat “prins” betekent in het Arabisch – verwijst naar de historische Arabische invloeden op de Siciliaanse cultuur. Tegelijkertijd is deze wijn een waar paradepaardje van Tenuta Gorghi Tondi.
Perswijn (juli 2015): **** = zeer goed
“druivig, bloemig, muskaat, veel sap, maar ook goede zuren, getypeerd”
