De “Le Sorelle” Langhe DOC van wijnhuis Virna is een elegante blend van Nebbiolo, Barbera en Dolcetto. De wijn heeft een intens robijnrode kleur, met een verfijnd aroma van sappige bessen en zoete kersen. In de mond is hij vol en krachtig, maar toch aangenaam, met een lange afdronk waarin rijpe bessen samenkomen met subtiele tonen van vanille.

De vinificatie begint met een zachte persing van de druiven, gevolgd door gisting en maceratie op de schillen gedurende 6-7 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 29-31°C. Na de vergisting rijpt de wijn 6 maanden, waarna hij wordt geklaard en gebotteld. De flessen worden vervolgens nog enkele maanden in de kelder bewaard voordat ze op de markt komen.