“LE SCIARE,” in het Siciliaans dialect, verwijst naar de grond die ooit werd gevormd door lavastromen en vervolgens verhardde. De gladgestreken ophopingen van lavaslakken door de tijd heen karakteriseren de bodem van dit gebied, verrijken hem met mineralen en geven hem de unieke eigenschappen van het gebied aan de voet van de Etna-vulkaan.
De olijfolie “Le Sciare” wordt geproduceerd uit de variëteiten Nocellara dell’ Etna, Tonda Iblea en Biancolilla, in jaarlijks variërende percentages, afkomstig van de vulkanische grond van de Etna.
Een van de meest bekende “symbolen” van Sicilië is een handgemaakt product dat wordt gecombineerd met een van de Siciliaanse oliën, waardoor een aandenken aan het land achterblijft, een object dat zelfs nadat de inhoud is gebruikt, bewaard kan worden. De legende van het Moorhoofd gaat terug tot de 11e eeuw, toen de Moren Sicilië binnenvielen en zich vermengden met de lokale bevolking, zozeer zelfs dat ze perfect versmolten met de Sicilianen. De geschiedenis van deze vaas staat gedetailleerd op het etiket van de fles, te vinden in heel Sicilië.
De prijs is exclusief geschenkverpakking.
De fles vertoont twee gezichten: aan de ene kant vrouwelijk en aan de andere kant mannelijk.