Deze klassieke spumante wordt vervaardigd volgens de Metodo Classico, waarbij de tweede gisting plaatsvindt op fles, precies zoals bij champagne. De wijn is gemaakt van 100% Chardonnay-druiven, afkomstig van de heuvelachtige wijngaarden rondom Trento en Pergine Valsugana, op een hoogte van 400 tot 600 meter boven zeeniveau.
Het resultaat is een levendige en verfijnde mousserende wijn, met een intens, fris en fruitig boeket. De smaak is droog, vol en aromatisch, perfect in balans en harmonieus in afdronk. De mousse, of perlage, is fijn en aanhoudend, wat zorgt voor een elegante beleving.
De Monfort Brut Trento DOC is een ideale aperitiefwijn, maar doet het ook uitstekend aan tafel, van voorgerecht tot dessert. Een wijn voor alle gelegenheden: om een feest te openen, een bijzonder moment te vieren, of om met vrienden te proosten, begeleid door smaakvolle hapjes. Stijlvol, klassiek en altijd een feest in het glas.
