Deze mousserende wijn is gemaakt van 50% chardonnay en 50% Pinot Nero druiven. De kleur van deze mousseerde wijn is delicaat oudroze. Het boeket is intens en complex, met fruitige tonen van aardbei en rode appel. De smaak is rijk, geurig, harmonisch, persistent. De perlage is fijn en goed persistent.
De Monfort Rosè Trento DOC Brut wordt beschouwd als een mousserende wijn voor alle gerechten. Dit is een klassieke wijn voor speciale gelegenheden, om een feest of feest te beginnen, een toast uit te brengen, vergezeld van verrukkelijke hapjes, gevolgd door het inschenken van de drankjes.