Goed uitgebalanceerde wijn met een sterke persoonlijkheid, hij valt op door zijn fruitige tonen. Het is een inheemse wijn die ook wordt genoemd in de “Don Giovanni” door Mozart. De kleur van de wijn is robijrood. Met fruitige aroma’s (kleine gemengde bessen) met bloemige tonen (viola odorosa). De smaak is lekker droog, harmonieus, aangenaam dankzij de fruitige tonen en een lichte nasmaak van amandel.
Schenk deze rode wijn bij voorgerechten met vlees, wit vlees, gevogelte, kaas. Goed uitgebalanceerde wijn met een sterke persoonlijkheid, hij valt op door zijn fruitige tonen. Inheemse wijn die ook wordt genoemd in de “Don Giovanni” door Mozart.