Menegotti, een vooraanstaand wijnhuis, oogst de Trebbiano di Lugana druiven met de hand. Na een zorgvuldige fermentatie en een rijpingsproces van zes maanden in roestvrijstalen cuves, wordt de Lugana gebotteld.
Deze witte droge wijn straalt een intense goudgele kleur uit, met een expressieve neus van citrus, perzik, meloen en witte bloemen. De smaak is vol en uitnodigend, met de rijke tonen van rijpe citrusvruchten, die tegelijkertijd verfrissend en zalvend zijn, ondersteund door mooie opwekkende zuren.
De Lugana DOC is niet alleen een genot op zich, maar past ook uitstekend bij gegrilde of gepocheerde visgerechten, vooral bij zoetwatervis zoals forel en snoekbaars, pasta met schaal- en schelpdieren, krab en kreeft, of bij een smakelijke risotto.
Met zijn zachte en ronde smaakprofiel biedt deze Lugana wijn een verrukkelijke ervaring voor elke liefhebber.
Onderscheiding:
Perswijn 2015/05 (augustus): **** = zeer goed
“fijn wit fruit, peer, perzik, meloen, citrus, frisheid, goed sap, aangename zuren, lengte”